Medellín celebrará este fin de semana uno de sus encuentros culturales y gastronómicos más emblemáticos: La Arepa Invita 2025, que llega a su octava edición con la premisa “Puntos cardinales del maíz”. El evento se desarrollará el viernes 26 y sábado 27 de septiembre en la Plazuela San Ignacio y edificios patrimoniales aledañosLa Arepa Invita -Boletín de pre….
El festival reúne charlas, talleres, conversatorios, experiencias interactivas y cocina abierta para exaltar el valor del maíz y de la arepa como símbolos de identidad y sustento. Además, habrá una feria de emprendimientos gastronómicos, en la que se promueve el artesanado culinario y la innovación desde las cocinas tradicionalesLa Arepa Invita -Boletín de pre….
Dentro de la programación se destacan portadoras de tradición de Urabá y Urrao, la participación de la escritora Carolina Sanín con su monólogo Maíz: alimento y sustento, y la presentación de la Banda Sinfónica de la Universidad de Antioquia con su Retreta de La Arepa. También estarán presentes iniciativas que trabajan por la protección de semillas nativas y la soberanía alimentariaLa Arepa Invita -Boletín de pre….
La propuesta no se limita a la gastronomía: habrá muestras artísticas, visuales y musicales que buscan vincular a la ciudadanía en un diálogo entre memoria, territorio y cultura. Se espera la asistencia de miles de visitantes que podrán disfrutar de manera gratuita de las más de 40 actividades programadas.
De esta manera, Medellín se convierte durante dos días en el punto de encuentro de sabores, saberes y tradiciones, consolidando a La Arepa Invita como un referente cultural en la región.
